ว่านกระชายดำ ลักษณะ ไม้ล้มลุก ที่มีอายุหลายปี และจะมีลำต้นสูง 20-30 เซนติเมตร ลำต้นใต้ดินจะมีลักษณะเป็นเหง้า เหง้าหลักรูปทรงกลมสีน้ำตาล เนื้อในสีม่วงอ่อนถึงสีม่วงดำ หัวใหม่เกิดด้านข้างต่อกันคล้ายๆ
สร้อยลูกปัด มีความยาว 7-10 เซนติเมตร ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปรีแกมรูปไข่ โคนใบเบี้ยว ขอบใบสีม่วง ใบอ่อนสีเขียวอมแดง

แต่ถ้าเมื่อเริ่มแก่ ก็จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวทั้งสองด้าน ขอบใบสีม่วงแดง ช่อดอกออกที่ปลายลำต้นเทียม ยาวโผล่พ้นกาบใบ ดอกสีขาวแต้มสีม่วง

สรรพคุณ ของว่านกระชายดำ ก็คือ นำหัวมาหั่นเป็นแว่นๆ ตากแดด แล้วบดให้ละเอียด ผสมน้ำผึ้งปั้นเป็นเม็ด ให้กินครั้งละ 1 – 2 เม็ดก่อนอาหารทุกวัน จะช่วยบำรุงทางเพศสำหรับผู้ชาย แต่ควรศึกษาก่อนใช้ทุกครั้ง เพราะหัวสดจะทำให้หลอดเลือดนั้นขยายตัวและกระเพาะอาหารระคายเคือง หัวบดเป็นผงกินกับน้ำผึ้ง เป็นยาอายุวัฒนะ หรือจะกินหัวสดแก้จุกเสียด ปวดท้อง หรือโขลกกับเหล้าขาวคั้นน้ำดื่ม ก็ได้ แก้โรคมดลูกพิการ มดลูกหย่อนหากต้มน้ำดื่ม 3 เวลาก่อนอาหาร จะช่วยแก้โรคตา หรือตำผสมเหล้าขาวแล้วผสมน้ำดื่ม แก้โรคตานซางเด็ก ใช้กวาดคอเด็ก…

ติ้วขาว จัดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ติ้ว และมีชื่อเรียกตามท้องถิ่นอื่น ๆ อาทิเช่นว่า แต้วหิน , ผักเตา , ติ้วส้ม , กวยโชง , ตาว , ติ้วแดง ,ติ้วยาง ,ติ้วเลือด ,ติ้วเหลือง , ติ้วเหลือง , แต้ว , ผักติ้ว ฯลฯ

สรรพคุณ-ประโยชน์

1. ยอด, ใบอ่อน, ดอก, เถา : ช่วยบำรุงรักษาเลือด ฟอกเลือด
2. เปลือกต้น : เปลือกต้นเอามาต้มกับน้ำดื่มแก้ธาตุทุพพลภาพ
3. ยอด, ใบอ่อน, ดอก, เถา : ช่วยแก้ประดง (ประดง เป็นชื่อโรคประเภทหนึ่งทางแผนโบราณ คนที่มีอาการป่วยเป็นโรคนี้มักมีลักษณะอาการไข้ แล้วก็มีเม็ดผื่นคันขึ้นตามผิวหนัง)
4. ผักติ้ว : เป็นผักที่มี Vitamin A สูง
5. ยอด, ใบอ่อน, ดอก, เถา : ช่วยขับลม
6. ราก,ใบ : ใช้ต้มกับน้ำดื่มเป็นยาแก้ลักษณะของการปวดท้อง
7. ราก : ใช้รากผสมกับรากปลาไหลแล้วก็หัวหญ้าแห้วหมู เอามาต้มกับน้ำดื่มวันละ 3 ครั้งเป็นยาขับปัสสาวะ และแก้อาการปัสสาวะขัด
8. แก่น,ลำต้น : ใช่แช่กับน้ำกิน ช่วยแก้ปะป่าดงเลือด หรืออาการเลือดออกไม่หยุด
9. ต้น,ยาง : จากเปลือกต้น ใช้ทาแก้อาการคัน
10. เปลือก,ใบ : เอามาตำผสมกับน้ำมันที่ทำจากมะพร้าว ใช้ทารักษาโรคผิวหนังบางชนิด
11. น้ำยาง : จากต้น ใช้ทารักษารอยแตกของส้นเท้าได้
12. ยอด, ใบอ่อน, ดอก, เถา : ช่วยแก้ลักษณะของการปวดตามข้อ แก้ไขข้อทุพพลภาพ
13. ใบ : พบว่ามีฤทธิ์สำหรับการต่อต้านโรคมะเร็งตับได้ แล้วก็ยังไม่ทำลายเซลล์ปกติธรรมดาอีกด้วย แต่งานวิจัยดังกล่าวยังไม่เสร็จสิ้นพอที่จะนำไปใช้ต่อยอดในเชิงการค้าได้ ก็เลยสรุปได้แต่เพียงว่า การกินผักติ้วบ่อยๆจะช่วยยั้งเซลล์ของมะเร็งตับได้
14. ยอดอ่อน ,ใบอ่อน ,ดอกอ่อน : ใช้กินเป็นผักสดร่วมกับลาบ ก้อย น้ำตก แจ่ว ซุปหน่อไม้ น้ำพริก น้ำพริกปลาแดก ขนมจีน หมี่น้ำกะทิ เมี่ยงญวน แหนมเนืองเวียดนาม หรือถ้าไม่อย่างนั้นก็อาจจะนำไปปรุงอาหาร ดังเช่นว่า ใส่ต้มหรือแกงต่างๆเพื่อใช้แต่งรสเปรี้ยวแทนการใช้มะนาว
15. ดอกอ่อน : ใช้ทำซุปหรือยำได้ แม้กระนั้นจะนิยมใช้ติ้วขาวเนื่องจากมีรสชาติขมแล้วก็ฝาดน้อย

มะตูม ชื่อวิทยาศาสตร์ Aegle marmelos จัดอยู่ในตระกูลส้ม มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆว่า มะปิน , ตูม ,ตุ่มตัง ,กะทันตาเถร ฯลฯ

มีต้นกำเนิดมาจากอินเดีย เป็นพันธุ์พืชมงคลของศาสนาฮินดู ถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของพระศิวะ ส่วนบ้านเรานั้นมีความเชื่อกันว่าใบมะตูมสามารถประยุกต์ใช้ป้องกันภูตผีปีศาจ ความอัปมงคลได้

สรรพคุณ-ประโยชน์

• ยาบำรุงร่างกาย รักษาธาตุ บำรุงธาตุไฟ
• เป็นยาระบายได้
• รักษาอาการท้องเสีย ท้องร่วง โรคลำไส้
• ใช้รักษาท้องผูกเรื้อรังได้
• แก้หวัด แก้อาการไข้จับสั่น
• แก้ลม แก้มูกเลือด
• ช่วยรักษาอาการหลอดลมอักเสบ